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抖音上面的网红鸡爪怎么做?
1、抖音版酸辣凤爪的做法 鸡爪洗干净,剪掉指甲,从中间剁开,分成骨棒和鸡爪两部分。
2、准备十只左右的鸡爪。减去鸡爪的指甲。冷水下锅焯水水开煮十分钟(加料酒和姜片,捞出放入冷水洗净放入冷冻40分钟。准备辅料和酱汁(香菜碎、姜末、蒜末、小葱末、小米椒圈,柠檬切片去籽;三勺醋、半勺生抽、半勺味达美、小撮盐、小撮糖、一勺料酒)。拿出鸡爪剔骨。炒辣椒油。
3、辣椒切块,柠檬切片备用,鸡爪洗净,剁掉鸡爪的脚趾甲,把鸡爪剁成小块,放进清水中泡掉血水,捞出。放入切好的姜片,放进锅里煮10-15分钟,捞出,放入料酒、醋去味,再放入备好的辣椒、柠檬片和香菜,搅拌。放进冰箱,一天以后就可以食用了。
4、做法一:抖音网红鸡爪 食材:鸡爪、生姜、料酒、生抽、香醋、白糖、香油、柠檬、小米椒、香醋、大蒜。做法:将鸡爪剪掉指甲,然后将鸡爪对半切开。将切好的鸡爪冷水下锅,放入几个姜片、加入少许料酒,开大火煮开,然后再煮10分钟后捞出,放入冰水中冷却后,捞出控干水分后装入碗中备用。
抖音上的无骨鸡爪为什么便宜
1、该平台上无骨鸡爪价格相对较低的原因包括供应链优势、营销策略等方面。供应链优势:抖音作为一个巨大的流量平台,能够吸引众多供应商入驻,形成规模效应,从而降低采购成本。
2、成本低。网上的无骨鸡爪很便宜,可能是网上那个店子里进货的成本比较低。压力大,薄利多销,因为网上的客流量比较大,卖便宜是为了吸引顾客注意力。
3、脱骨侠这么便宜是由于生产工艺高效和市场竞争策略导致的。生产工艺高效:脱骨侠无骨鸡爪采用了高效的生产工艺,例如机械化的脱骨技术,从而降低了生产成本。这使得生产商能够提供更具竞争力的价格。市场竞争策略:鸡爪市场竞争激烈,不同生产商会根据市场需求和竞争策略来定价。
抖音版酸辣凤爪的做法步骤图,怎么做好吃
1、抖音版酸辣凤爪的做法 鸡爪洗干净,剪掉指甲,从中间剁开,分成骨棒和鸡爪两部分。
2、麻椒油 适量 教你做网红无骨鸡爪,酸酸辣辣,一口一个真过瘾!的做法 第一步:将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右,去除鸡爪中的血水,血水去除后洗净,剪掉指甲后倒入锅中,锅中加入葱,姜,蒜,花椒和料酒,去腥。倒入凉水未过全部食材即可。
3、待鸡爪放凉后,手洗净后,剪刀配合着手指将其拆骨(记得放一盆冷水在边上,拆骨的时间鸡爪会粘手,可一遍沾水一边拆,这样不黏糊)拆完骨头后,依照个人口味进放入各种调料拌匀。
4、网红鸡爪的制作方法:第一步:购买好的鸡爪清洗干净,在把鸡爪的指甲去除,放在案板上将鸡爪多成两段或者三段。第二步:锅中放入适量的水烧开,放入鸡爪进行焯水,锅中有浮沫时用勺子撇除。焯制鸡爪变色即可捞出。
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