抖音上的蛋糕怎么做（抖音蛋糕怎么做视频）

本文目录一览：

• 1、抖音有哪些制作蛋糕的教程值得学习?
• 2、抖音蛋糕的做法是怎样的?
• 3、抖音方便面蛋糕怎么做

抖音有哪些制作蛋糕的教程值得学习?

1、如果你喜欢抹茶的味道，可以尝试制作抹茶冰淇淋。只需将抹茶粉、牛奶、糖和淡奶油混合，用冰淇淋机或冷冻搅拌法制成冰淇淋。这个甜品不仅制作简单，而且可以根据个人口味调整甜度和抹茶的浓度。芝士蛋糕 芝士蛋糕是一种经典的甜点，但在家中制作可能听起来有些复杂。

2、抖音上的烘焙频道：在抖音上，你可以找到许多专门教授烘焙的频道，例如“Sallys Baking Addiction”或“Baker Bettie”。这些频道通常有详细的视频教程，涵盖从基础的香草蛋糕到复杂的多层蛋糕制作。

3、蛋糕类甜点：抖音上有大量制作各种蛋糕的教程，包括海绵蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕等。这些教程通常会详细介绍材料准备、搅拌方法、烘焙温度和时间等关键步骤，帮助初学者也能制作出松软可口的蛋糕。饼干和曲奇：饼干和曲奇是很多人喜欢的小甜点，抖音上的教程会教你如何制作多种口味和形状的饼干。

抖音蛋糕的做法是怎样的?

1、爆浆流心蛋糕的做法图解10 将蛋黄加入低筋面粉和淀粉，拌匀。将牛奶煮开，缓慢倒入拌匀的面糊。搅匀后倒回锅内小火煮至浓稠（此处忘记拍照了^_^下一步可以看到卡仕达酱的浓稠度）爆浆流心蛋糕的做法图解111 将淡奶油加入细砂糖，打至七成发，然后加入刚刚制作的卡仕达酱，用打蛋器再次打匀。

2、将25g淡奶油、250g 牛奶 和50g无盐黄油放锅里煮至快沸腾，慢慢倒入2的蛋黄糊中 边倒边不停搅拌 。搅匀后倒回锅中， 用小火加热， 边不停用蛋抽搅打以防止粘糊，直到呈现浓稠感像软化的奶油奶酪时离火。抖音上最火的半熟芝士蛋糕，甜而不腻，关键是做法超级简单。

3、做法步骤：先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。把鸡蛋黄倒入碗中，用画Z字形的手法搅拌均匀，直至细腻没有颗粒的状态即可。

4、【材料】鸡蛋2个，蛋糕粉50克，黄油20克，牛奶20克，细砂糖45克，盐适量，奥利奥饼干碎适量 【步骤】黄油和牛奶放进小锅里，隔热水融化成液体。蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油的打蛋盆里。蛋清加入一点点盐，用电动打蛋器打出粗泡。分三次加入细砂糖，蛋清打至偏干性发泡。

抖音方便面蛋糕怎么做

制作方法：将鸡蛋分别放在干净的两个容器里。注[蛋黄、蛋清分离] 蛋黄加入三分之一白砂糖用电动打蛋器器搅拌均匀。再倒入准备好的食用油和牛奶继续搅拌均匀。 继续加入准备好过筛的面粉、泡打粉、盐。注：不用打蛋器，用橡皮刮刀十字搅拌均匀。

步骤一：将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀。步骤二：倒入色拉油并多搅拌会儿，让蛋液、牛奶和油彻底融合。步骤三：筛入低筋面粉的同时加入淀粉、泡打粉、盐搅拌均匀。步骤四：搅拌至轻松顺滑状态即可。步骤五：在蛋清中加入 砂糖后打发，到大泡沫时再加入 的砂糖继续打发。

爆浆流心蛋糕的做法图解131 将蛋糕中心轻轻切个十字，将卡仕达奶油酱挤入蛋糕，然后铺满整个蛋糕表面，再做装饰即可。爆浆流心蛋糕的做法图解141 如果做北海道戚风，可以用泡芙嘴将卡仕达奶油酱挤入蛋糕中心，筛上糖粉即可。